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全市開展監督抽檢57239批次 嚴厲打擊食安違法犯罪行為
時間: 2019-10-25 09:56    來源:蘇州日報
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  今年以來,市食安委相關成員單位統籌推進食品安全建設年各項任務,加強源頭管控,強化過程監督,加大監督執法力度,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。全市開展監督抽檢57239批次,下線無證照外賣餐飲店603家,查辦一般食品違法案件1424件。

  今年全市新增食品經營單位38314戶,累計達179375戶。按照日常監管要求,有關部門對相關企業實施“雙隨機、一公開”監管,督促企業嚴格履行法定義務,定期提交企業自查報告,全面落實食品安全主體責任。我市加強網絡餐飲清理整頓,約談第三方平臺12次,實地檢查入網餐飲服務提供者16737家,下線無證照入網餐飲服務提供者603家。

  我市強化校園及周邊食品安全監管,推進先進管理模式和“明廚亮灶”工程。全市95%以上公辦學校食堂均使用“蘇州市食用農產品統一銷售憑證”,促進食品安全管理科學化、智能化、可追溯化,從源頭上降低食品安全風險隱患。中小學幼兒園全面啟動集中用餐陪餐制度,每餐均有學校相關負責人與學生共同用餐。目前,全市學校食堂量化優秀率(A級)73.1%,“明廚亮灶”實施率98.8%,推進度在全省處于領先。

  今年全市計劃安排食品安全抽檢監測任務71800批次,已完成食品抽檢57239批次,抽檢率5.34批次/千人,除日常抽檢,根據蘇州食品產業特點、時令節氣、消費特點、輿情熱點等,還開展了一系列專項抽檢。我市進一步擴大監管網絡覆蓋面,提升大數據監管效能,目前全市已有1035家涉農生產經營單位接入食用農產品風險防控體系,有306.93萬批次接受快檢,快檢合格率99.94%。

  我市部署開展食品藥品安全大排查大檢查大督查專項行動。今年以來,全市查辦食品一般程序違法案件1424件,罰沒款2158萬元,移送公安機關涉嫌食品安全犯罪案件33件。公安機關偵破危害食品安全刑事案件76起,對126人采取刑事強制措施。



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